De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De vooruitgang van de voedingsmiddelen industrie staat vol met belangrijke ontwikkelingen en grote obstakels . We zien een groeiende vraag naar milieuvriendelijke productie , gepaard gaand met de noodzaak om de voedselveiligheid te waarborgen en de gevolgen op het milieu te minimaliseren . Vernie